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ASSAGGIATORI DI FORMAGGI

Corso di primo livello
Cosa workshop
Quando dal 24 settembre al 29 ottobre 2019 Ore 17,30
Dove Facoltà di Agraria Di3A Catania / Via Santa Sofia, 100 - Catania
Prezzo €300 per studenti €247
Il Corso è aperto a gli studenti, ad operatori del comparto lattiero-caseario a gli appassionati di formaggi ed a tutti coloro che ne vogliono approfondire la conoscenza.

Assenze consentite: DUE LEZIONI

Sede del Corso
Dipartimento di Agricoltura Alimentazione e Ambiente Università degli Studi di Catania, Via S. Sofia, 100, 95123 Catania

Quota di partecipazione
€.300,00 (€ 230,00 di quota corso + €.70,00 di quota associativa ONAF annua 2020) €.247,00 (€.177,00 di quota corso + €.70,00 di quota associativa 2020) per il personale e gli studenti dell'Ateneo e comprende dispense, materiale didattico, borsa, abbonamento al periodico InForma. Ad ogni lezione verranno assaggiati e valutati diversi formaggi inerenti il tema della lezione.

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